Ovo tem data de validade? 

Uma dúvida que pode surgir durante a sua compra dos ovos é se eles contém prazo de validade.

Geralmente os ovos tem o prazo de validade de até 60 dias a contar da data de postura da ave, e sendo mantido em condições adequadas de armazenamento.

O órgão que fiscaliza o ovo é o SIF (Serviço de Inspeção Federal), a validade do produto é determinada pelo SIF. Claro que esta validade depende das condições climáticas, já que desde o granjeiro até o ponto de venda não temos uma cadeia de frio, por isso, colocamos na embalagem do produto para manter os ovos preferencialmente refrigerados aumentando assim o shelf life do produto e diminuindo possíveis riscos de contaminação cruzada.

Orientamos o consumidor a se atentar também a data da fabricação e validade do produto ao comprar no mercado.

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