Trabalhamos com ovos selecionados, cuja qualidade é atestada pelo Serviços de Inspeção federal (S.I.F). Em relação aos ovos convencionais possuimos uma linha completa contemplando todos os tamanhos (Jumbo, Extra, Grande, Médio, Pequeno e Industrial – Ver tabela abaixo) e cores (branca e vermelha) que estão acondicionados em diferentes tipos de embalagens contendo 12, 20, 30, 60, 180 ou 360 unidades dependendo da necessidade do cliente. Contamos também com ovos Caipira e orgânico em nosso portifólio.
| TABELA DE CLASSIFICAÇÃO DE OVOS* | ||
| CONFORME O PESO | ||
| TIPO | PESO (unitário) | PESO (dúzia) |
| JUMBO | 66g ou maior | 792g ou maior |
| TIPO 1 – EXTRA | 60g à 65g | 791,9g à 720g |
| TIPO 2 – GRANDE | 55g à 60g | 719,9g à 660g |
| TIPO 3 – MÉDIO | 50g à 55g | 659,9g à 600g |
| TIPO 4 – PEQUENO | 45g à 50g | 559,9g à 540g |
| INDUSTRIAL | Menor que 45g | 539,9g ou menor |
| *Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. **Para os tipos 1(um), 2(dois) e 3(três) é permitido uma variação no peso, no ato da amostragem, a porcentagem de até 10% de ovos do tipo inferior. | ||
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