Receitas
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  • > Bolinho de batata com sardinha
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  • > Torta de Palmito com Queijo
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  • Bolinho de batata com sardinha
    Ingredientes:

    - 5 batatas
    - 1 ovo
    - 1 lata de sardinha
    - Farinha de trigo o suficiente para deixar a massa durinha
    - Sal a gosto
    - Farinha de rosca para empanar
    - Óleo para fritar

    Modo de Preparo:

    1. Cozinhe as batatas com o sal
    2. Após cozidas amasse-as e reserve, fica melhor se deixar descansar por cerca de 1 hora
    3. Escorra a sardinha e amasse com um garfo
    4. Misture a batata amassada, a sardinha o ovo, e dê liga a essa massa com a farinha de trigo
    5. Faça bolinhos e passe-os na farinha de rosca
    6. Frite em óleo quente

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